퓨전요리)불닭볶음면+탕수육 불닭탕수육 만들기!!!.avi

와구와구몬 2019-05-30 (목) 18:23 조회 : 2515 추천 : 17

불닭볶음면 + 탕수육 퓨전요리를 만들어 봤어요ㅎ
불닭 탕 수 육 ~ !!!
소스재료(양파,대파,양배추,당근)(케찹,설탕,녹말물,굴소스,★ 불닥볶음면소스 )
튀김재료(노브랜드 닭안심살,카레가루,후추,녹말,계 란)(불닭볶음면 면사리)

양파,대파,양배추 먹기좋은 크기로 짤라주세요~ ㅎ(손조심)

당근은 이쁜 꽃모양으로

후라이팬에 오일을 두룬뒤 먹기좋게 썬 야채들을 볶아주세요ㅎ

야채를 볶은뒤(물,케찹,설탕,굴소스,녹말물)넣어 소스를 만들어주세요.
흔히 아시는 탕수육소스 에는 식초가 들어가지만 매운맛을 강조 하기 위해 식초를 첨가하지 않았습니다.

여기서 포인트!★만들어진 탕수육소스에 불닭소스를 넣어주세요!!!★

튀김:깨끗히 씻어준 닭안심살에 오일,카레가루,후추 넣어 밋간을 한후
튀김옷(녹말가루,계란노른자,오일)을 입힌후 기름에 튀겨주세요~ㅎ

불닭볶음면 라면사리는 에어프라이어에 바삭바삭하게 조리해줍니다!!ㅎ

마지막으로 튀김위에 파마산치즈가루 추가!!!
완성!!입니다~!!

맛평가: 달콤바삭매콤고소 하며 흔히 아시는 탕수육맛에 매콤함이 더해지고 느끼함이 줄어 많이먹어도 느끼하지가 않아요!!

맥주안주에 딱!!!한번 만들어 드셔보셔 요~ㅎ

맛나게봐주셔서 감사합니다!!

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태권메칸더 2019-05-30 (목) 18:44

오~ 집에서 해먹어야겠다 ㅋ

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