[맛집]

생활의 달인 동치미 막국수편 원조 매지리막국수 후기

글쓴이 : CivilWar 날짜 : 2019-05-29 (수) 08:28 조회 : 1889 추천 : 5  


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다양한 식당을 소개하는 TV프로그램 생활의 달인에서 최근 논란이 일었던 동치미 막국수

TV에 소개된 식당은 기존의 주인이 바뀐 곳이고, 실제로 동치미 막국수는 원주 시내에서 운영되고 있다고 한다.

그래서 찾아가게 된 매지리 막국수


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원래 흥업 매지리막국수는 선대 주인이 해당 지역에서 운영을 하다가, 다른 이에게 넘기고

시내에 있는 매지리 막국수는 아들 내외가 운영을 하는 곳이라고 한다.

선대 주인 할머니는 작년 봄에 요양원에서 돌아가셨다고 한다.


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매지리 막국수가 오랜 시간 운영이 되어 그런지, 전체적으로 손님들의 연령대가 높은 편이었다.

점심시간 때 방문해서 그런지, 빈자리를 찾아보기 힘들었다.


이곳의 메인 메뉴는 메밀로 만든 막국수와 수육이라고 한다.

점심부터 무겁게 먹는 것은 무리라고 느껴져 물막국수와 비빔막국수를 주문



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만두피를 감자로 만든 감자찐만두

일반 만두피와 다르게 좀 더 찰진 느낌이 든다.

쫀득거리는 만두피와 만두소가 잘 어우러져 나쁘지 않았다.


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이 날의 메인메뉴인 물막국수와 메밀막국수

왠지 메밀 하면 메밀 꽃 필 무렵의 배경지가 된 평창의 봉평이 떠오르는데,

원주가 강원도의 큰 도시 중 하나기 때문에 메밀을 재배해서 판매하는 것이 이렇게 발전하게 되었다고 한다.



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참기름의 고소한 향이 코끝을 자극하는 비빔막국수

아삭한 야채와 매콤한 양념이 어우러져 조합이 나쁘지 않았다.



생활의 달인에 소개된 동치미 국물로 만든 물막국수

개인적으로 물막국수보다 비빔막국수의 맛이 좀 더 내 취향에 가까웠다.

동치미의 시원한 국물을 기대했지만, 약간 기대에 못 미치는 느낌이 들었다.



식욕을 자극하는 비주얼로 기대가 꽤 컸던 매지리막국수

개인적으로는 그 기대를 충족하기에 조금은 아쉬운 느낌이 들었다.

시중에 많은 막국수들과 비교를 해서 매지리막국수 만의 개성이 그다지 보이지 않은 느낌이다.

(뭐 물론, 메밀을 그다지 선호하지 않는 식성도 있지만...)

그냥 원주 간 김에 들린 곳이지만, 재방문은 안 할 듯


blog.naver.com/drunken_yc (자칭 3류 평론가)

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약장사 2019-05-31 (금) 21:45
90년대 원주 잠시 파트타임 일할때  그래도 제일 인정했던 곳은 돌모루산장 꿩막국수 였네요!!!

첫직장이였고 분업전이라 주민분들하고 상담도 많이하고 재미있던곳이였는데...

나름 제2의고향 원주!!!  원주소식 봤습니다...^^ 감사합니다...
수정방 2019-06-04 (화) 22:51
개인적으로는 여주 천서리막국수가 괜찮았네요
방송에서 백종원아저씨가 징찬일색이었던 강게봉진막국시는 맵기만하고...매운맛이강해서인가
그냥그랬넹‥  입맛이 각자다르다지만
방송에맛있게나온건 조명빨인듯하네요
     
       
글쓴이 2019-06-07 (금) 20:21
감옥에 계신 MB도 다녀간 천서리 막국수 먹어봤지만, 그냥 막국수는 제 타입이 아닌 걸로...
     
       
Silence 2019-06-07 (금) 22:18
천서리 홍원막국수가 가장맛있는거 같아요 옆에 여주 천서리에서 군생활했었는대 군간부들이 홍원이 가장 맛있다고 ㅎㅎ 저도 정말 맛있게 먹었던
   

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