초밥뷔페가면 초밥들이 딱 저꼬라진데 존나 감질맛만 나고 계속 갖다먹어야되서 짜증남
그냥 딱 재료 아낄려고 꼼수쓰는거로밖에 안보임

부페는 밥을 많이해야 재료비가 덜나갈꺼같은데요.
생선이 아무리싸구려라도 밥보다는 비싸지않을까요

사람들이 어차피 밥은 다 버리니까 밥을 적게 잡는거에요. 초밥뷔페와서 회를 먹으니까요.

일전에 이랜드계열 초밥뷔페 갔을때, 어느 손님...
진열된 초밥에서 생선만 골라 집어들고 가던.

초밥뷔페는 밥양이 적은게 아니라 오히려 엄청 많은겁니다..

부페에선 밥이 적어야죠

음.. 여자 손님만 받나?
저거 먹고 어떻게 배가 차?

저럴거면 신청 왜 함? 방송분량 때문에 대본인가?

방송홍보되면 욕먹은 집도 줄서서 먹으니까요

한국에선 후려치기 양아치 초밥하는 가게가 너무 많음
오히려 일본 초밥이 양도 푸짐하고 생선도 두꺼움
제대로 초밥 만들줄도 모르는 것들이 후잡한 초밥배워서는 요리사랍시고 설치는거 딱질색임
물론 이제 일본은 요단강 건넛지만서도...

근데 밥을 많이 하면 밥으로 배채우게 한다고 뭐라할 사람도 있어서...

적정선이 중요하긴 함.

전 초밥이 맛있는지 일도 모르겠음;;

어느 뷔페는 초밥에 올라가는 회가 밥의 2/3가량인곳도 있음

생선도 크고 밥도 크면 괜찮은데 밥만 크면 별로던데.... 저건 개인차가 있어서...

오키나와 신혼여행가서 동네 초밥집 갔는데 대박 맛있었죠.
정말 가성비 끝장이었는데
이제 다시 갈일은 없겠죠

전 손님들이 밥양좀 줄여달라고 뭐라하는데요ㅎㅎ
밥도 크고 생선도 두껍고해서 씹기조차 힘들다고요

어느 초밥집 가면 밥은 엄지 한마디 만하고 회는 얇고 기~~~~일게 주는데 저에겐 별로
무식하게 큰게 좋습니당 ㅋ

밥양이 적은 곳은 회가 상당히 두툼하고 크게하는 방식인데
저긴 회크기도 평범하면서 밥양이 적으니...

초밥집사장님 그래도실력있는분이에요
저기열기전에 sm레스토랑 헤드셰프했던분입니다.
그래서 논란이좀있었구요 백종원보다는 초밥쪽에 잘안다고
백종원은 사업가라는사람도있고

실력은 백종원도 인정을 했지만 사업을 못하니까 5개월 전에 가게를 내놓은거죠. 솔루션도 별다른 메뉴 개발이나 조정 없이 밥 양 정도만 추가하는 선에서 끝난거구요. 백종원이 뭐 한 게 없다고 생각할 수도 있으나 저 초밥집 사장은 그동안 점심 장사 한 끼 식사로는 양이 부족해 사람들이 외면했다는 점을 몰라서 가게를 접는 수순까지 간거죠

밥 양 늘려도 재료값 부담이 엄청 크지는 않을 꺼에요. 밥이 그나마 잴 싸서.

https://www.youtube.com/watch?v=sk-oGtiCVpA

요약: 고수가 직접 실험해본 결과 평소 밥 14g 쥐는데 20g 하니까 더 맛있다

밥량 20g에 10개 해봐야 즉석밥 한개분량이면 이마저도 적은양임

그냥 초밥은 초밥데이정해서
부페로 가는게
전 쿠우쿠우 갑니다

똥고집 부릴거면 왜 신청했나 광고할라고?

여기서도 ㅈ같은 니뽄 놀러갔다는 자랑글 있네