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연어 스테이크 맛있게 하는법

글쓴이 : 영길사마 날짜 : 2018-12-06 (목) 05:07 조회 : 18644


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영길사마님이 작성하신 다른 글

금주하자 2018-12-06 (목) 17:56 추천 40 반대 0
두꺼운 스테인레스 후라이판이고, 코팅이 없을때만 이렇게 하세요.
일반적인 불소코팅은 270도로 과열되면 도막 날아가유... 세라믹은 넌스틱기능이 날아가구여.
그리고 알루미늄은 열전도가 철보다 훨 빨라서 금방 식으니 불 끈채로 한참 익히지도 못할거임...

이상. 현직 후라이판공장 근무 8년차 부장......
쵸코링 2018-12-06 (목) 05:32
연어스테이크와드
지옥사냥개 2018-12-06 (목) 05:36
연어는 특유의 향이 있어서 회를 선호하는 1인.
곰새팽 2018-12-06 (목) 05:37
연어스테이크와드
코코코방 2018-12-06 (목) 05:41
훈제 연어가 진짜 맛있는데.
터져라로또크… 2018-12-06 (목) 05:46
연어스테이크와드
일산일신 2018-12-06 (목) 06:11
만이 드세요...
네버님 2018-12-06 (목) 06:48
소금 좋은 거 쓰시고 생와사비 살짝 발라드세요. 맛이 한계단 올라갑니다.
     
       
Gollira 2018-12-06 (목) 08:35
혹시 소금 어떤거 쓰시는지 물어봐도 될까요?
          
            
쓰다듬어주고… 2018-12-06 (목) 08:42
히말라야 핑크솔트
               
                 
네버님 2018-12-06 (목) 08:44
정답!
끗판대장 2018-12-06 (목) 07:21
위에 양파에 타르타르소스를 올리고 케이퍼를 몇개 올리면 금상첨화
1소마1 2018-12-06 (목) 07:32
극호인데 ㅎㅎ 아침부터 먹고싶네요
mk9999 2018-12-06 (목) 07:51
연어스테이크와드
tordp 2018-12-06 (목) 07:56
맛있겠다...
구음진경 2018-12-06 (목) 08:32
연어스테이크 와드
호지리 2018-12-06 (목) 08:33
제대로된 연어스테이크를 못먹어 봐서 그런가.....전 익힌 연어는 못먹겠던데요
하미리리리 2018-12-06 (목) 09:10
연어회 먹고싶다.
유메라기 2018-12-06 (목) 09:28
잘기억했다가 해먹어봐야겠네요
강백란 2018-12-06 (목) 10:14
기름 너무 많이 써서 불호
대왕곰탱이 2018-12-06 (목) 10:49
필렛으로 주문해서 횟감이랑 초밥용으로 먹어요
스테이크는 제타입은 아니더라구요
5천만땡겨줘 2018-12-06 (목) 10:54


언제 해볼수 있을런지..
시나모롤 2018-12-06 (목) 10:56
익힌연어노맛...
wistro 2018-12-06 (목) 11:39
연어 스테이크 ㅇㄷ!
아콩 2018-12-06 (목) 12:28
연어 ㅇㄷ
송히어 2018-12-06 (목) 13:16
ㅇㅇ ㄱㅌㅇㅋ ㅇㄷ
시앤 2018-12-06 (목) 13:35
연어 스테이크 와드
maybe2 2018-12-06 (목) 14:34
오파운드 2018-12-06 (목) 15:09
연어스테이크 잘하는 집을 찾아가면 된다!
지나가던객석 2018-12-06 (목) 15:12
껍질이 좀 많이 탄것 같네요

우리 딸 연어스테이크 해줄때 마지막에 버터 살짝 해주니 향미가 좋다고 더 좋아 하더라구요
슈퍼콩만이 2018-12-06 (목) 15:15
맛있겠네요
상냥한아저씨 2018-12-06 (목) 15:46
연어스테이크와드
마하무드라 2018-12-06 (목) 15:56
연어스떼키
새수홀릭 2018-12-06 (목) 16:05
개인적인 입맛으로는 연어나 송어 이런애들은 스테이크해먹으면 영 안맞더군요 특유의 향이 있어서
     
       
wjdfgn 2018-12-06 (목) 23:39
생선가스 처럼 소스로 덮어야되요
shhels 2018-12-06 (목) 17:12
맛있나요? 참치는 구운것도 괜찮던데, 저건 퍽퍽해서..
이토랜드꿀잼 2018-12-06 (목) 17:17
와ㅋ
맛보이네요ㅎ
시레963 2018-12-06 (목) 17:20
연어 스테이크 와드
금주하자 2018-12-06 (목) 17:56
베플로 선택된 게시물입니다.
두꺼운 스테인레스 후라이판이고, 코팅이 없을때만 이렇게 하세요.
일반적인 불소코팅은 270도로 과열되면 도막 날아가유... 세라믹은 넌스틱기능이 날아가구여.
그리고 알루미늄은 열전도가 철보다 훨 빨라서 금방 식으니 불 끈채로 한참 익히지도 못할거임...

이상. 현직 후라이판공장 근무 8년차 부장......
     
       
LA날제비 2018-12-06 (목) 18:56
추천 받아유~
     
       
inertia 2018-12-06 (목) 21:30
근데 요즘 코팅안된 프라이팬도 있긴 있어요????
엠식스 2018-12-06 (목) 18:26
회맛을 크게 못느껴서 스테이크 극호...
Blackiez 2018-12-06 (목) 18:54
연어 스테이크 ㅇㄷ
슬픔하나 2018-12-06 (목) 18:55
연어 냠냠 와드
만디옹 2018-12-06 (목) 19:17
ㅇㄷ
뭘이런걸다ㅎ… 2018-12-06 (목) 20:58
ㅇㄷ
에빈카 2018-12-06 (목) 23:00
연어스테이크 맛있게 하는법...


연어는 뭘해도 맛있다.
물리질문좀 2018-12-07 (금) 01:33
연어스테이크 ㅇㄷ
씨에라 2018-12-07 (금) 02:59
소금을 뿌려 재우는 것보다, 소금물에 염장하시는 걸 더 추천드립니다.
그냥 구워도 촉촉하고 맛있습니다.
국수좋아 2018-12-07 (금) 04:42
훈제연어 전자렌지에 돌려서 먹으니 환상이던데..
갑구 2018-12-08 (토) 05:48
생선인데 속살을 90%만 익혀도 되는 건가요?
   

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