소금의 종류

천일염 미네랄 함량 수치는 잘못돼있네요.
저 정도는 갓 생산된 소금에서나 나올법한 수친데
아시다시피 이 소금 그대로는 맛이 써서 못 쓰구요...
3년정도 묵혀 탈수가 어느 정도 된 소금을 쓰는데
이런 경우 미네랄함량이 많이 낮아지지요.

좋은정보 감사합니다!

뭐??
맛소금을 바다에 뿌리면 생태계에 악영향을 준다고??
먹고 사는 인간은 바다보다 정화능력이 좋다는거냐..

MSG바다에 뿌려서 죽어가는 바다라니..

천일염 제조 방식이 너무 비위생적이라는 뉴스를 본 기억이..
일제강점기때 일본에서 넘어온 방식이라고.. 바닥에 장판(?) 같은걸로 깔고 한다고..
이미 일본은 비위생적이라고 더이상 사용 안하는 방식이라고 하던데.. 우리나라는 천일염이 미네랄이 풍부.. 어쩌고
하면서 일반 정제염보다 훨 비싼 가격에 판다고 하더라구요..

글을 쓰고 감수는 안 받은 듯.... ㅎㅎㅎ

천일염은... 중금속 미세플라스틱 각종 화학물질 덩어리...

많은 사람들이 착각해서 아쉬운게 있죠.
 미네랄을 꼭 소금으로 섭취할려고 합니다. 양도 적고 권장량 섭취하려다 고혈압으로 죽을수도.. ㅎㅎㅎ
야체 체소 과일등으로 충분히 많은양을 섭취 가능하고 아니면 비타민도 많은데 꼭 비위생적인 천일염을 찾더라구요..

천일염은 많이 안좋다구 그러던데..

집에서 정제염 먹습니다. 코스트코에서 정제염(미국산) 한 번 사면 십년은 씁니다.
천일염에 미네랄 많다고요?
미네랄 그러면 보약같이 들리지만, 불순물이 많으면 미네랄도 많은 겁니다.
극약인 수산화나트륨도 미네랄인가요?

천일염 미네랄 많다는 것은 그냥 마케팅으로 인한 세뇌효과입니다.
대규모로 생산되는 정제염에 비해 타산성이 맞지 않자 웰빙으로 갈아탄거에요.
오히려 천일염 만들면서 벗겨지는 비닐 조각들이 함유되어있을 가능성이 높아 비위생적인 생산지를 주의하라네요.
그리고 전세계 인구 70%는 암염을 먹는다고 합니다. 캐서 먹지 끓여먹는 방식은 후진국에서 주로 사용한답니다.
우리나라에서는 암염이 안나서 가격이 비싸므로 제일 좋은건 정제염이겠네요.

L-글루탐산...은 천연으로도 존재하는 물질이라..
바다에 뿌려도 오염 안됩니다.;;;;;;

천일염은 .... 미네랄?? 그냥 싼 쓰레기

좋은정보잘보았읍니다.

누가 염전을 싼 가격에 사고 싶은것 같은 느낌이 드네

헬조선의 천일염은 일제 강점기 일본의 공업용 소금생산기지였다 지금도 더럽다고 말하는건 그때의 무식한 공업용 방식을 아직 식용으로 쓰기 때문이다 천일염이 광물로 지정되어있다 식용이 아니다 미네랄 드립은 물 소금에 쓰지마라 바나나 한조각 보다 작은양이다 다른거 먹으면 된다 물 소금등 기본적인 식품은 깨끗하면 그만이다