¹Ù·Î°¡±â

Áñ°Üã±â 

[»çȸ]

[È¥¹äÀÇÁ¤¼®]±×³É Æ¢°åÀ» »ÓÀε¥, °¨Ä¥¸À Æø¹ß ¾ç¹èÃß Æ¢±è [±â»ç]

rank JYLE 2018-04-21 (Åä) 05:59 Á¶È¸ : 5740 Ãßõ : 1  

[À¯Áö¿¬ÀÇ È¥¹äÀÇÁ¤¼®]
¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ® ½Ã¸®Áî ¨ê

È¥ÀÚ ¸ÔÀ» °Çµ¥ ´ëÃæ ¸ÔÁö ¹¹.¡±

È¥ÀÚ ¸Ô´Â ¹ä. 1ÀÎ °¡±¸°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼­ ÀÚ¿¬½º·´°Ô 'È¥¹ä' Àα¸°¡ ´Ã°í ÀÖ½À´Ï´Ù. °£Æí½ÄÀ̳ª Áï¼®½ÄÇ°À¸·Î ÀÏ°üÇϴ ȥ¹äÀº ÆíÇϱä ÇÏÁö¸¸ °Ç°­¿¡ À§ÇùÀÌ µÇ´Â °Ô »ç½ÇÀÌÁÒ. ÇÑ ³¢¸¦ ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖ°í °Ç°­ÇÏ°Ô, ±×¸®°í ÃʶóÇÏÁö ¾Ê°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» Á¦¾ÈÇÕ´Ï´Ù. À̸§ÇÏ¿© ¡®È¥¹äÀÇ Á¤¼®¡¯ÀÔ´Ï´Ù. Á¶¸®¹ýÀº °£´ÜÇѵ¥ ¸Àµµ ¸ð¾ç»õµµ ¸ðµÎ ±×·²µíÇÑ 1ÀκР¿ä¸®ÀÔ´Ï´Ù.
¿À´ÃºÎÅÍ´Â ¿äÁò Àαâ¸ôÀÌ ÁßÀÎ Èú¸µ ¿µÈ­ ¡®¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ®¡¯ ¼Ó ¿ä¸®µéÀ» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. Áö³­ ȸ±îÁö Çѱ¹ÆÇ ¡®¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ®¡¯ ¼Ó ¿ä¸®¿´´Ù¸é, ¿À´ÃÀº ¿øÀÛÀÎ ÀϺ»ÆÇ ¡®¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ®¡¯ ¼Ó ¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. À̹ø¿¡´Â ¾ç¹èÃß Æ¢±èÀÔ´Ï´Ù.
°í¼ÒÇÏ°í ¹Ù»èÇÏ°Ô ¾ÃÈ÷´Â ¾ç¹èÃß Æ¢±èÀ» °¨Ä¥¸À dzºÎÇÑ ¸¼Àº °£Àå ¼Ò½º¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â´Ù. º½ ¾ç¹èÃßÀÇ ´Þ°í ¾Æ»èÇÑ ¸ÀÀ» Á¦´ë·Î ´À³¥ ¼ö Àִ ȲȦÇÑ Á¶ÇÕÀÌ´Ù. ÀüÀ¯¹Î ÀÎÅϱâÀÚ

¾ç¹èÃß ¸Ô´Â ¹ý, »õ·Î¿î °Ô ¾øÀ»±î?
ÀϺ» ¿µÈ­ ¡®¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ®2-°Ü¿ï°ú º½¡¯¿¡´Â ÃÑ 7°¡Áö ¿ä¸®°¡ µîÀåÇÑ´Ù. ³´Åä¿Í ±¸¿î ÁÖ¸Ô¹ä(¿À´Ï±â¸®) µî ÀϺ»Ç³ ¿ä¸®µéµµ ÀÖÁö¸¸ ÆÏÀ» ³ÖÀº Âð»§, ¼öÁ¦ºñ, ²ÉºÀ¿À¸® ÆĽºÅ¸ µî Çѱ¹¿¡¼­µµ Àͼ÷ÇÑ ¿ä¸®°¡ ¸¹¾Æ ºñ±³ÇØ º¸´Â Àç¹Ì°¡ ½ò½òÇÏ´Ù.
°Ü¿ï°ú º½Ã¶¿¡ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Á¦Ã¶ Àç·á°¡ µîÀåÇÏ´Â °¡¿îµ¥ ¾ç¹èÃß°¡ ƯÈ÷ ½Ã¼±À» ²ö´Ù. ¸ÀÀÖ´Â º½ ¾ç¹èÃ߸¦ ¸Ô´Â ´Ù¸¥ ¹æ¹ýÀ» °í¹ÎÇÏ´ø ¿µÈ­ ¼Ó ÁÖÀΰø ÀÌÄ¡ÄÚ´Â ¾ç¹èÃß Æ¢±è°ú ¾ç¹èÃß ÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µç´Ù. ¾ç¹èÃßÀÇ ´Ü¸ÀÀ» ½ÊºÐ È°¿ëÇÑ ¿ä¸®µéÀÌ´Ù. Çѱ¹ÆÇ¿¡¼­´Â ÁÖÀΰø Çý¿ø(±èŸ®)Àº ´ÞÄÞÇÑ º½ ¾ç¹èÃß·Î »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù.
°í¼ÒÇÑ Æ¢±è¿ä¸®¸¦ ½±°í °£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§´Â ¾ç¹èÃß Æ¢±èÀÌ Á¦°ÝÀÌ´Ù. [»çÁø ¿µÈ­ '¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ®2-°Ü¿ï°ú º½' ĸó]
¾ç¹èÃß Æ¢±èÀº ºÐ¸í ÀϺ» À½½ÄÀÌÁö¸¸ ¾îµò°¡ Çѱ¹ÀûÀÎ ¿ä¼Ò°¡ ÀÖ¾î ´õ ´«±æÀ» ²ö´Ù. ¾ãÀº Æ¢±è¿ÊÀ» ÀÔÇô À绡¸® Æ¢°Ü³»´Â ÀϺ»½Ä ¡®µ§Çª¶ó(Æ¢±è)¡¯·Î ´Ù¸¥ Àç·á ¾øÀÌ ¾ç¹èÃ߸¸ ³Ö¾î ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. °£´ÜÇÑ Àç·á·Î °í¼ÒÇÑ Æ¢±èÀÌ ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§ ÃßõÇÒ¸¸ÇÏ´Ù. ²É ¸ð¾çÀ¸·Î ¹¶ÃÄ Æ¢°Ü³»´Â ¾ç¹èÃß Æ¢±èÀº ¾ð¶æ º¸¸é ¿ì¸®ÀÇ ¾ßä Æ¢±è°ú ºñ½ÁÇÑ ¸ð¾ç»õ´Ù. ´Ù¸¥ ä¼Ò ¾øÀÌ ¾ç¹èÃ߸¸À¸·Î ´Ü¼øÇÏ°Ô ¸ÀÀ» ³ÂÁö¸¸ °í¼ÒÇÔ°ú °¨Ä¥¸ÀÀº ÃæºÐÈ÷ ¸¸Á·½º·´´Ù.
ÀÔ ¾È¿¡¼­ °¡º±°Ô ºÎ¼­Áö´Â °« Æ¢°Ü³½ Æ¢±èÀÇ ¸ÀÀ» À½¹ÌÇغ¸ÀÚ. [»çÁø ¿µÈ­ '¸®Æ² Æ÷·¹½ºÆ®2-°Ü¿ï°ú º½' ĸó]
¡®½Å¹ßµµ Æ¢±â¸é ¸ÀÀÖ´Ù¡¯´Âµ¥, ´Þ°í ¾Æ»èÇÑ º½ ¾ç¹èÃ߸¦ ±â¸§¿¡ Æ¢°Ü °í¼ÒÇÑ ¸À±îÁö ÀÔÇû´Ù. °« ¸¸µç ¾ç¹èÃß Æ¢±èÀ» ÇÑ ÀÔ º£¾î ¹°¸é ¹Ù»èÇÏ°Ô ºÎ¼­Áö´Â ¼Ò¸®¸¶Àú ¸ÀÀÖ°Ô µé¸°´Ù.

[·¹½ÃÇÇ] ¾ç¹èÃß Æ¢±è(1ÀκÐ)
¾ç¹èÃß 1/4Åë, ¹Ð°¡·ç 1ÄÅ, °¨ÀÚÀüºÐ 1/4ÄÅ, ¾óÀ½¹° 1ÄÅ, ½Ä¿ëÀ¯ 1/2Å«¼ú, ¹° 1.5ÄÅ, °£Àå 2.5Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1Å«¼ú, °¡¾²¿ÀºÎ½Ã 5g, ´Ù½Ã¸¶ ¹ÝÂÊ (1ÄÅ=240 mL )

Æ¢±è ¹ÝÁ×À» ÁغñÇÑ´Ù. Å« º¼¿¡ ºÐ·®ÀÇ ¹Ð°¡·ç¿Í °¨ÀÚÀüºÐÀ» ¼¯¾î ³Ö°í ¾óÀ½¹°À» º×´Â´Ù. ¹ÝÁ× ¹°ÀÌ Â÷°¡¿ì¸é Æ¢±èÀÌ ÇÑÃþ ¹Ù»èÇØÁö´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¹Ð°¡·ç¿Í °¨ÀÚ ÀüºÐ, ¾óÀ½¹°À» ¼¯¾î Æ¢±è ¹ÝÁ×À» ¸¸µç´Ù.

¹ÝÁ׿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ ³Ö´Â °Íµµ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À» À§Çؼ­´Ù. ±â¸§¿¡ Æ¢±â´Â °úÁ¤¿¡¼­ ¹ÝÁ׿¡ ³Ö¾ú´ø ½Ä¿ëÀ¯°¡ ¿ÜºÎ·Î ºüÁ®³ª°¡¸é¼­ Æ¢±è¿Ê¿¡ ¹Ì¼¼ÇÑ °ø±âÃþÀ» ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹ÝÁ×ÀÌ ¹¶Ä¡Áö ¾Êµµ·Ï Àß Ç®¾îÁָ鼭 ¼¯´Â´Ù.
½Ä¿ëÀ¯¸¦ Á¶±Ý ³ÖÀ¸¸é ÇÑÃþ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨ÀÇ Æ¢±èÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

¾ç¹èÃ߸¦ ¼ÕÁúÇÑ´Ù. ¾ç¹èÃ߸¦ Àû´çÈ÷ Å丷³» ¹°¿¡ Àß ¾ÄÀº ÈÄ ¾à°£ µÎ²®°Ô 並 ½ä¾î ÁغñÇÑ´Ù.
¾ç¹èÃß´Â µÎ²®°Ô ä ½ä¾î ÁغñÇÑ´Ù.

Æ¢±è ¹ÝÁ׿¡ ¼ÕÁúÇÑ ¾ç¹èÃ߸¦ ³Ö°í °í·ç ¼¯´Â´Ù.
Æ¢±è ¹ÝÁ׿¡ ¾ç¹èÃ߸¦ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù.

±â¸§ ¿Âµµ´Â 175µµ Á¤µµ·Î ¿¹¿­ÇصдÙ. ±¹ÀÚ·Î ¾ç¹èÃß ¹ÝÁ×À» Àû´ç·® ¶°³½ ´ÙÀ½ ²ú´Â ±â¸§¿¡ µ¿±×¶þ°Ô µ¢¾î¸®Áöµµ·Ï Æ¢°Ü³½´Ù.
¾ç¹èÃß ¹ÝÁ×À» ÇÑ ±¹ÀÚ¾¿ ¶°³» µÕ±Û°Ô Æ¢°Ü³½´Ù.

¾à 3ºÐ Á¤µµ ÈÄ È²±ÝºûÀÌ µ¹¸é¼­ ¹Ù»èÇØÁö¸é ±â¸§¿¡¼­ °ßÁ®³½´Ù. ¾ç¹èÃß´Â »ýÀ¸·Îµµ ¸Ô´Â Àç·áÀ̱⠶§¹®¿¡ ±»ÀÌ ¿À·¡ Æ¢±æ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù. Æ¢±è¿ÊÀÌ »ì¦ °¥»öÀ¸·Î º¯ÇÒ ¶§ ¹Ù·Î ²¨³»¾ß ŸÁö ¾Ê´Â´Ù.
¾ç¹èÃß Æ¢±èÀÌ È²±ÝºûÀÌ µ¹ ¶§±îÁö Æ¢°Ü³½´Ù.

¿Ï¼ºµÈ Æ¢±èÀº Æ¢±è ¸ÁÀ̳ª ŰģŸ¿ù¿¡ ¿Ã·Á ÀÜ¿© ±â¸§À» Á¦°ÅÇÑ´Ù.
Æ¢±è ¸ÁÀ̳ª ŰģŸ¿ù¿¡ ¿Ã·Á ÇÑ±è ½ÄÈ÷¸é ÇÑÃþ ¹Ù»èÇØÁø´Ù.

ÀϺ»½Ä °£Àå ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù. ¼Ò½º ³¿ºñ¿¡ ¹° 1.5ÄÅ°ú ´Ù½Ã¸¶ ¹ÝÂÊÀ» ³Ö°í ²ú¿© ´Ù½Ã¸¶ À°¼ö¸¦ ¸¸µç´Ù. ¹°ÀÌ ²ú¾î¿À¸£¸é ºÒÀ» ²ô°í ´Ù½Ã¸¶¸¦ ²¨³½´Ù.
¹°¿¡ ´Ù½Ã¸¶¸¦ ³Ö°í ¿ì·Á³½´Ù.

´Ù½Ã¸¶ À°¼ö¿¡ ºÐ·®ÀÇ °¡¾²¿ÀºÎ½Ã¸¦ ³Ö°í 5~7ºÐ Á¤µµ ¿ì¸°´Ù. ºÒÀº ´Ù½Ã ÄÑÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù.
°¡¾²¿ÀºÎ½Ã¸¦ ³Ö¾î °¨Ä¥¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇÑ ´Ù½Ã ±¹¹°À» ¸¸µç´Ù.

°¡¾²¿ÀºÎ½Ã°¡ ¾î´À Á¤µµ ¿ì·¯³ª¿ÔÀ» ¶§ ü¿¡ °É·¯ ¸¼Àº À°¼ö¸¦ ¸¸µç´Ù.
°¡¾²¿ÀºÎ½Ã¸¦ ä¿¡ °É·¯ ¸¼Àº ´Ù½Ã ±¹¹°À» ¸¸µç´Ù.

ÁغñµÈ ´Ù½Ã ±¹¹°¿¡ ºÐ·®ÀÇ °£Àå°ú ¼³ÅÁÀ» ³ÖÀº µÚ ÇѼҲû ²úÀδÙ.
°£Àå°ú ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ²úÀδÙ.

¼Ò½º¸¦ ÇÑ±è ½ÄÈù µÚ ¼Ò½º ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ ¾ç¹èÃß Æ¢±è°ú ÇÔ²² ³½´Ù.
Á¢½Ã¿¡ Æ¢±èÀ» ´ã°í °£Àå ¼Ò½º¸¦ °çµé¿© ³½´Ù.

[½¦ÇÁÀÇ ÆÁ]
¡°¾ç¹èÃ߸¸À¸·Î ½ÉÇÃÇÏ°Ô Æ¢°Ü³»µµ ÁÁÁö¸¸ ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ ÇÔ²² ³Ö¾î¼­ º¸´Ù dz¼ºÇÑ Æ¢±è ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾îµµ ÁÁ¾Æ¿ä. ´ç±Ù¡¤¾çÆÄ¡¤°¨ÀÚ µîÀ» ºñ½ÁÇÑ Å©±â·Î ä ½ä¾î ÇÑ µ¥ ¹¶ÃÄ Æ¢°Ü³»¸é µË´Ï´Ù. ÀϺ»½Ä °£Àå ¼Ò½º´Â °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ Æ¢±è°ú Àß ¾î¿ï¸®´Ï ²À ¸¸µé¾î¼­ °çµé¿© º¸¼¼¿ä. ¡±- GBB Å°Ä£ ÀÌ°æÁø ½¦ÇÁ
È¥¹äÀÇÁ¤¼®

±Û=À¯Áö¿¬ ±âÀÚ yoo . jiyoen @ joongang . co . kr »çÁø¡¤µ¿¿µ»ó=ÀüÀ¯¹Î ÀÎÅϱâÀÚ 
´ñ±Û 11°³
´ñ±Û¾²±â
rank³ªÁî±¼ 2018-04-21 (Åä) 06:20
¾ç¹èÃß´Â ÀÍÈ÷¸é ´Ü¸ÀÀÌ »ý±â±â ¶§¹®¿¡ ¸ÀÀÌ ÀÖÀ» °Í °°³×¿ä.
rankÀú³áºñ 2018-04-21 (Åä) 06:39
Æ¢±è±â »ç°í½Í´Ù
     
       
rank´ÏÄí´ÏÄí 2018-04-21 (Åä) 09:25
ó³²Áý¿¡ À־ ¿ÍÀÌÇÁÇÑÅ× »çÀÚÇߴ٠ȥ¸¸³µ¾î¿ä ¤Ð¤Ð
rank¿Àµµµæ 2018-04-21 (Åä) 06:40
¾Öµé ÇØÁÖ¸é ÁÁ¾ÆÇÏ°Ú´Ù
rankµ¥Á®Æ®À̱Û1 2018-04-21 (Åä) 06:54
±×³É µ·ÁÖ°í »ç¸Ô°í µé¾î¿Í¼­ ¿ä¸®Çҽ𣿡 Ç«½¬´Â°Ô À̵æ
rankÐÝCanis 2018-04-21 (Åä) 07:01
Æ¢±â¸é ±¸µÎâµµ ¸ÀÀÖ´Ù´øµ¥
rankÄ£ÇÑôÇضó 2018-04-21 (Åä) 08:11
¾ç¹èÃß´Â ÀÍÈ÷¸é ´À³¢ÇѸÀ¶§¹®¿¡ º°·Î
rankjinoo218 2018-04-21 (Åä) 08:23
È¥ÀÚ ¸Ô´Âµ¥ Æ¢±èÀ» ¸ÔÀ¸¶ó°í? ¤»¤»¤»¤»
rankrntaos 2018-04-21 (Åä) 08:26
ÀÌ ¼¼»ó¿¡¼­ °¡Àå ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ßÇÒ À½½Ä Çϳª¸¦ ´ëÇ¥ÀûÀ¸·Î ²ÅÀ¸¶ó¸é.... Æ¢±èÀ½½Ä.
rank¼à¶ó¼à¶ö 2018-04-21 (Åä) 11:07
Æ¢±èÁß ¸À¾ø´Â°Ô ÀÖ´ø°¡? È¥¹ä¿¡ Æ¢±è ±îÁö ÇÒ Á¤¼ºÀÌ¸é µüÈ÷ ¹¹ ÇظÔÀ»Áö °ÆÀå ¾ÈÇÒµí Çѵ¥....
rankÀ¯³ªÄý 2018-04-21 (Åä) 11:18
¾óÀ½¹°·Î ¹ÝÁ×ÇÏ´Â °Í º¸´Ù´Â
¹ÝÁ×À» Á¶±Ý µÇ°Ô ÇÏ°í ¾óÀ½À» ³Ö´Â°Ô ´õ ÆíÇØ¿ä

¸Ç À§·Î
¸Ç ¾Æ·¡·Î

°øÀ¯Çϱâ

ÀÌÅä·£µå ·Î°í

°èÁ¤ ã±â ȸ¿ø°¡ÀÔ
¼Ò¼È·Î±×ÀÎ